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白银市首届食品检验检测技能竞赛圆满落幕

来源: 更新于:2022年9月5日() 阅读:

    9月3日至9月4日,由白银市委组织部、白银市总工会、白银市人社局、白银市工信局、白银市科技局、白银市国资委、白银市市场监管局主办 ,白银市食品检验检测中心承办的白银市首届食品检验检测技能竞赛在市疾病预防控制中心举办。来自白银市县两级食品检验检测机构和部分食品生产企业的5支代表队共30名选手同场竞技、参与角逐。

  

      竞赛分为理论考试和操作技能竞赛两部分进行,邀请省级专家命题,统一评分标准,主要考核参赛选手对专业理论常识的掌握以及实际操作的熟练程度,突出检验过程的规范性、检验结果的准确性。本次竞赛得到全市食品检验检测机构和食品生产企业的积极响应,择优选派选手参赛。竞赛裁判工作由市级相关领域5名资深专家担任。比赛过程中,参赛选手沉着沉着,凭借娴熟的操作技能和良好的心理素质,全方位展示了较强的专业素养。

  
      本次竞赛旨在贯彻落实习大大总书记关于人才培养重要论述以及食品安全系列重要指示精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,为食品检验检测专技人员搭建展示技能、切磋技艺、学习交流的平台,是白银市食品检验检测行业贯彻实行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的一次实战演练。通过竞赛,将在食品检验检测行业内营造出崇尚技能、钻研业务的浓厚氛围,着力培养适应新经济形势和新发展要求的高素质人才,为白银市食品安全监管提供强有力的技术保障。
  




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